Amoureux de la gastronomie, vous avez décidé de faire votre valise pour débarquer en Normandie ? Retrouvez dans cet article, les bons plans gastronomie. Bonne visite et bon appétit !
Les lieux gastronomiques à visiter
- La ferme de Billy
La pomme est la spécialité de cette ferme créée par Jacques de Billy en 1651. Constituée de 15000 pommiers, si vous êtes fans de pommes et des pommiers à cidre, n’hésitez pas à visiter cette ferme.
- La maison du Camembert
Située dans le Bourg, la maison du Camembert abrite l’histoire du fromage Camembert. Lors de votre visite, vous connaitrez comment est fabriqué ce type de fromage. Vous pouvez également faire une petite dégustation, et pourquoi ne pas en acheter.
- La maison du Biscuit
Située au Sortosville-en-Beaumont, la biscuiterie artisanale de Normandie ou la maison du Biscuit propose différents types de biscuits. Vous pourrez y trouver des cookies et les déguster dans le salon de thé de la maison.
- La galerie du caramel
La galerie du caramel se trouve en Isigny. Elle est spécialisée en fabrication de caramels qui font la réputation d’Isigny. A part le caramel, vous pouvez aussi trouver dans cette galerie plusieurs produits comme les produits laitiers ou les produits à base de pomme.
- Le village fromager
Au cœur de Livarot, le village fromager est également un spécialiste de fromage, notamment le fromage E Graindorge. Mis à part le fait de pouvoir déguster ce type de de fromage, vous pouvez également découvrir sa fabrication.
- La ferme de la Sapinière
Vous pouvez retrouver cette ferme à Saint Laurent sur mer. Sa spécialité ? Le cidre du pommeau de Normandie. La visite de cette ferme se fait en français et également en anglais. Vous allez découvrir comment produire du cidre tout en dégustant un jus de pomme.
- Le chocolatrium Cluizel
Cet endroit est destiné aux personnes fans de chocolat. Qui n’est pas fan de chocolat ? Lors de votre visite, vous allez découvrir comment est fait le chocolat de Normandie. Le chocolatrium Cluizel est très prisé par les touristes chaque année.
A part les lieux à visiter pour savourer la gastronomie normande, des plats sont également spécifiques à la Normandie.
- Plat normand 1 : l’escalope normande
Ajoutée de champignons, l’escalope normande est à savourer dans tous les restaurants en Normandie. Ce plat est considéré comme une spécialité normande avec de la dinde, du poulet ou du veau.
- Plat normand 2 : l’omelette de la mère Poulard
Ne passez pas en Normandie sans savourer l’omelette de la mère Poulard. Cette omelette renferme l’histoire d’amour d’une femme de ménage amoureuse du boulanger du Mont-Saint Michel. Demandez cette omelette aux différents restaurants de Normandie. Vos papilles seront ravies.
Maintenant, à vous de faire le choix de visite à faire et le plat à choisir lorsque vous irez en Normandie. Ce qui est sûr, vous garderez un moment inoubliable et surtout votre bouche n’oubliera jamais la saveur des plats et des délices préparés dans la région. Et n’oubliez pas de prendre des photos pour renforcer le souvenir de la bonne gastronomie normande.
